مقدار بهینه سفارش برای هر قلم کالا که مجموع هزینه سفارشدهی و هزینه نگهداری موجودی را در طول زمان کمینه میکند. EOQ فرض میکند تقاضا و زمان تدارک ثابت هستند، به همین دلیل در عمل معمولاً بهعنوان نقطه شروع محاسبه استفاده میشود، نه یک عدد نهایی و قطعی.